Om oss

Kaffebaren

Solde Kaffebar öppnade en riktigt trist februaridag 2006. Sedan dess har Malmös befolkning druckit vårt goda kaffe, ätit våra mackor och kakor samt umgåtts vid bardisken. Från baren kan man även köpa våra kaffebönor, och förbaskat trevligt bröd från Saltimporten Canteen med sig hem.

Rosteriet

Solde Kafferosteri startade hösten 2010. I Malmös Frihamn rostar vi våra bönor varsamt och kärleksfullt på en 12-kilos trumrost.

Vi använder oss uteslutande av kaffe som är spårbart ner till bonde, gård eller tvättstation. Vi strävar efter att hålla så få led mellan hen och oss och använder oss bara av importörer som vi litar på. På det sättet vet vi att arbetsförhållandena är bra och att naturen förvaltas på bästa sätt. Det är lite dyrare, men mycket godare – både i kopp och själ.